近日，由山东省食品科学技术学会组织开展的2020年山东省“技能兴鲁”职业技能大赛——“欧倍尔杯”山东省农产物食品检验职业技能竞赛在威海海洋职业学院举行，来自全省各高校、职业院校、技工学校和检测机构的27个参赛团队、120余位参赛选手展开了激烈竞技。由我院夏之云、王文哲老师指导的参赛学生获两项二等奖、一项叁等奖。
本次竞赛包括农药残留检测和重金属污染检测2个项目，考查了参赛选手利用现代化大型分析仪器进行农药残留和重金属污染的检测能力。在本次竞赛中，我院参赛选手遵守秩序、文明参赛，努力拼搏、勇于进取，展现了良好精神风貌和过硬的检测技能。
海洋工程学院始终以培养高素质技术技能型人才为目标，打造双师队伍，积极提升学生职业综合素质，通过技能大赛强化学生本领，切实提高师生实践能力，促进专业教学改革。接下来，我们将继续以大赛为契机，秉持“以赛促学，以赛促训，以赛促练，以赛促教”的理念，培养具备精湛技能的职业食品人才，助力科技创新创业发展。（海洋工程学院 王文哲）
